Reinigung

Die sogenannte Chemisch-mechanische Reinigung ist das Optimum bei der Reinigung von Bierleitungen. Hier wird die chemische Wirkung der Reinigungsmittel durch die mechanische Unterstützung einer Schwammkugel verstärkt. Diese Art der Reinigung ist nur mit speziell dafür vorgesehenen Geräten durchführbar.

Die Häufigkeit der Leitungsreinigung richtet sich nach dem Bedarf, der von verschiedenen Faktoren abhängig ist. Wir empfehlen grundsätzlich die Einhaltung der DIN-Normen für die Reinigung der Bierleitung sowie von zerlegtem Zapfkopf und Zapfhahn. Diese sieht für die Reinigung der Leitungen einen wöchentlichen Rhythmus und für Zapfköpfe und Bierleitungen einen täglichen Rhythmus vor.

Chemisch mechanische Reinigung

Chemisch mechanische Reinigung

Wann wurde Ihre Anlage das letzte Mal richtig gründlich gereinigt? Mikrobiologische Untersuchungen haben ergeben, dass eine rein mechanische oder rein chemische Reinigung nicht ausreichend ist. Die Hygieneleitlinien des DeHoGa empfehlen daher als optimale Möglichkeit eine chemisch-mechanische Reinigung. Deshalb biete ich Ihnen auch nur dieses Verfahren an. Vereinbaren sie einen kostenlosen Termin zur Begutachtung Ihrer Anlage.
Chemisch mechanische Grundreinigung

Chemisch mechanische Grundreinigung

Wurde die Schankanlage eine längere Zeit nicht benutzt? Haben sie ein mobiles Ausschankgerät? Nicht richtig gereinigt können sich in den Leitungen und an den Anschlüssen Verschmutzungen oder Verkeimungen ansammeln. Deswegen wird eine vierteljährliche Grundreinigung empfohlen.

 Chemische Standreinigung

AFG-Leitungen (CC, Coca Cola) werden über eine chemische Standreinigung gereinigt, diese biete ich auch an.
Service und Zubehör

Service und Zubehör

Für Reparaturen und Wartung Ihrer Anlage stehe ich gerne für Sie bereit. Auch biete ich Ihnen umfassendes Zubehör rund um die Zapfanlage und Gaststätte. Oder wollen sie eine Theke oder einen Partyraum einrichten? Sprechen Sie mich einfach an, wenn ich bei Ihnen vor Ort bin, oder melden sie sich bei mir.